Dimanche calme

Dimanche calme sous la pluie, peu de vide grenier dans le coin. Un à Selles sur cher, peu d'exposant, revenue bredouille.

Par contre cuisine de champignons, cèpes et oronges sortent à foison. Les oronges sont mes préférés.L'oronge est l'amanite des césars, elle aurait été un mets de choix à la table des empereurs romains.

L'oronge est un champignon comestible concidéré comme le meilleur qu'il soit.

Déjà 20kgs cuisinés et mis au congelateur.

Comments

[digitale]

Tu dois habiter plus au sud que moi pour avoir tant doronges !
en effet, quel délicieux champignon !